ダークフード写真は、ここ数年で非常に人気があります。しかし、暗い食べ物の写真は見た目 驚くべきことに、作成はそれほど簡単ではありません。インサイダーの知識が少しない限り、そうです！
そのため、この記事では、次のような不機嫌そうな食べ物の写真撮影に関する私のお気に入りのヒント、コツ、秘密を紹介します。
- その見事な「暗い」外観に最適な小道具と背景を選択する方法
- 食べ物の写真を明るくして不機嫌な効果を出す方法
- 一流の画質の適切な設定を決定する方法
また、途中でダークフード写真のアイデアや例をたくさん共有しているので、正確に 自分の食べ物の画像で達成できること。
ヒント1から始めましょう。
1。暗くて反射しない小道具と背景を使用する
暗い料理の写真では、背景を影に保ち、視聴者の注意を主要な被写体に引き付けることを目指す必要があります。したがって、暗いまたはミュートされた小道具、表面、背景を選択することが重要です。
ほら、白または軽い皿や小道具は食べ物から目をそらし、コントラストが強すぎて気が散ります（さらに、正しく露出するのが難しい場合があります）。
したがって、小道具を調達するときは、反射を制限する緑青のあるヴィンテージの道具を探してください。つや消しの皿も良いです-つや消しの表面は反射を弱めます-そしてより暗く、ニュートラルな色調で最高です。
これらのアイテムを探すのに適した場所は、リサイクルショップやフリーマーケットです。そこでは、分数の暗い食べ物の写真撮影の小道具を見つけることがよくあります。 あなたが彼らに新しく支払うであろう価格の。多くのフードフォトグラファーは、作品に古いまだらのクッキーシートを使用しています。これにより、見栄えがよく、光をわずかに反射するだけの表面と背景が作成されます。
木は背景や小道具にも最適な素材です。古いキャビネットのドアや古いテーブルトップなど、反射を最小限に抑え、美しい素朴な雰囲気を与える風化したアイテムを探してみてください。
上級者向けのヒント：使用する木材の色調が暖かくなりすぎないようにしてください。温かみのある色調の木材は、画像の魅力的なオレンジ色に変わります。一方、濃いエスプレッソカラーは常に見栄えがします。
2。スタイリングを本物に保つ
通常、2種類の料理写真のスタイリングに出くわします。
- すっきりとしたスタイリング。すべての食品を注意深く配置し（多くの場合、真っ白な表面の上に！）、余分な要素をすべて取り除きます。
- 有機的なスタイリング。料理が完全に不完全で、パン粉が散らばっていたり、スミアやドリップが巧みに配置されていて、まるで料理が作りたてのようです。
クリーンなスタイリングは写真の宣伝に最適ですが、有機的なスタイリングは、よりルーズで、より有機的で、より本物のを作成するのに適しています。 スタイル、そしてそれはあなたのダークフード写真に私がお勧めするものです。
もちろん、だらしないことはありません。すべての食品は慎重に配置する必要があります。 –ただし、スタイリングをカジュアルでランダムに見せながら、芸術的であるようにしてください。
にんじん生姜のスープの画像（上）では、スープの表面にクリームをそっとかき混ぜ、クルトンを中心から外して慎重に配置し、焦点を作成しました。スープにコショウとタイムの葉を添えて、背景にも散らばっていました。カウンターやディナーテーブルは実際にはこのようには見えませんが、そのような余分なタッチは、料理の構成に正直でストーリーテリングの品質を与え、さらに主要な主題を組み立てて強化します。
私の最善のアドバイスは？
あなたが食べ物に使った材料について考えてください。小麦粉、砂糖、香辛料などを、組成的に意味があり、主要な主題を補完する方法でどのように組み込むことができるかを自問してください。
3。光を形作り、彫ります
不機嫌そうな食べ物の写真を撮りたい場合は、する必要があります 被写体に注意を向けながら、光を形作り、彫って暗い効果を実現します。
サイドライトやバックライトを使用して、不機嫌そうな外観を作成することをお勧めします。また、暗い場所を防ぐために、間接照明を使用して、光源がセットや食べ物に直接向かないようにする必要があります。 （自然光が当たる食べ物の写真を撮る場合は、食べ物のセットアップを窓に対して斜めに配置して、光が流れ込んでシーンに直接当たらないようにします。）
次に、小さな黒いリフレクターカードを追加する必要があります。必要に応じて、黒いボール紙または正方形にカットされたポスターボードを使用して、影を蹴ります。あなたが光を減らしたいあなたのセットの周りにこれらを置くだけです。ストーリーで機能するシャドウを取得するには、リフレクターカードのさまざまなサイズと配置を試してみる必要があることに注意してください。
下に表示されている画像では、きのこを明るくして光の一部を捉えたいと思っていましたが、プレートに影を落としたいと思っていました。サイドバックライト（右上隅の輝点に気づきましたか？）を使用してキノコを照らし、次にセットアップの前面に黒いカードを配置し、角度を付けて影を作成し、直接入ってくる光の一部を吸収しましたショットに。
4。露出不足を恐れないでください
写真家、特に初心者は、完璧な露出を釘付けにすることに執着することがよくあります…
…しかし、暗い食べ物の写真については、実際には意図的に露出不足にすることをお勧めします。 影のような効果のために。
露出不足にしたくない 重く–影が完全にディテールを失うことはありません–しかし、露出を数分の1停止、または完全に停止することで、多くの場合、効果があります。フレームのエッジと背景が影になり、美しく不機嫌な外観になります。
最良の結果を得るには、主食をフレームの最も明るい部分に配置する必要があります。そうすれば、画像の残りの部分が暗くなっても、それらは十分に露出されたままになります。 （ただし、ハイライトが吹き飛ばされていないことを確認してください！）
フードフォトグラフィーの設定に関するその他のヒント：
芸術的な考慮事項に基づいて絞りを選択し（つまり、フレーム全体をシャープにしたいですか？それとも被写界深度効果を浅くしたいですか？）、ノイズを避けるためにISOを低く保ちます。自然光で作業している場合は、通常、シャッタースピードで露出を調整する必要があります。
したがって、特に自然光で撮影する場合は、三脚を使用することをお勧めします。三脚を使用すると、露出時間を1秒以上に増やすことができます。ある限り 光が当たると、適切に露出された画像（または適切に露出不足）が得られます あなたが私のアドバイスに従うなら写真！）。
1/80秒程度のシャッタースピードで撮影する場合は、手ぶれを防ぎ、画像をシャープに保つために、タイマーまたはリモートリリースを使用することをお勧めします。
5。後処理でダークフード写真にスパイスを効かせましょう
暗くて不機嫌な食べ物の写真は、一般的にカメラから直接見ると見栄えがしますが、絶対的な最高のが必要な場合は 結果が得られたら、食べ物の画像の後処理に少し時間をかける必要があります。
特に、色の輝度スライダーを使用して色を個別に明るくし、グローバルおよびローカルの調整を使用して最高の料理を引き出します。画像全体の露出を上げないでください。影が不快に見える可能性があります。代わりに、[ハイライト]、[シャドウ]、[白]、[黒]スライダーを使用してグローバルな露出補正を行い、調整ブラシ、段階的フィルター、放射状フィルターを使用してより的を絞った調整を行うことを検討してください。
そして常に覚えておいてください：
暖かい色は前進しますが、冷たい色は後退します。最高の料理写真は、両方のバランスが取れているため、立体感が増します。ホワイトバランスで遊んで、完璧な結果を得ることができます。スプリットトーンは、繊細に適用されている限り、うまく機能します。
最後に、どのように光を彫っても、少しのビネットがさらに謎を追加し、目がフレームから外れるのを防ぎます。したがって、特に不機嫌な効果が必要な場合は、最後の仕上げとしてビネットを適用してみてください。
ダークフード写真のヒント：最後の言葉
さて、あなたはそれを持っています：
暗くて不機嫌な食べ物の写真のための5つのヒント、コツ、テクニック！
私のアドバイスを覚えて、ライトを使って作業する練習をしてください。そうすれば、すぐに素晴らしいショットを撮ることができます。
さあ、あなたに：
これらのヒントのどれを最初に適用しますか？どんな食べ物を撮影する予定ですか？以下のコメントであなたの考えを共有してください！