1。計画と概念：
* 食品の選択： 食べ物の形、サイズ、質感を考えてみましょう。パンケーキ、ベリー、スプリンクル、パスタの形などの軽量で視覚的に興味深いアイテムは、しばしばうまく機能します。重すぎたり粘着性のあるものは避けてください。
* 背景： 食べ物を補完する背景を選択し、それから気をそらさないようにしてください。シンプルで固体の色または微妙にテクスチャのある背景は、しばしば最適に機能します。
* 照明： 照明スタイルを決定します。自然光は美しいですが、予測不可能です。人工光はより多くの制御を提供します。
* ストーリー： 伝えたい話について考えてください。遊び心、気まぐれな、またはエレガントですか？これはあなたの作曲と小道具に影響を与えます。
2。ギアとセットアップ：
* カメラ： DSLRまたはミラーレスカメラは理想的ですが、優れたスマートフォンカメラは明るい状態で動作できます。
* レンズ： 汎用性の高いレンズが重要です。約50mm（またはトリミングされたセンサーに相当）のプライムレンズは、浅い深さの深さに最適です。ズームレンズ（24〜70mm以下）は、組成の柔軟性を提供します。
* 照明：
* 自然光： 窓の近くに明るい領域を見つけますが、直射日光は避けてください。これにより、厳しい影が生まれます。リフレクターを使用して光を跳ね返し、影を埋めます。
* 人工光： スタジオストロボ、スピードライト、または連続したライトを使用します。ソフトボックスまたは傘は、より均等でお世辞の外観のために光を拡散します。
* 三脚： 特に速度のあるシャッター速度を使用する場合は、シャープな画像に不可欠です。
* リモートシャッターリリース： シャッターをトリガーするときは、カメラの揺れを避けるのに役立ちます。
* 背景/表面： 食べ物に適した背景と表面を選択してください。
* 支援： 友人やアシスタントが食べ物を投げることは非常に役立ちます。
* スティッキータック/ワイヤー： 戦略的にポーズ/保持アイテム（たとえば、空中にパスタを保持しているフォーク）
3。カメラの設定：
* aperture： より広い開口部（f/2.8 -f/5.6などのfnumberが小さい）は、浅い被写界深度を作り出し、背景をぼかし、動きの食物を強調します。より狭い開口部（f/8 -f/11など、より大きなfナンバー）は、シーンの焦点を維持します。あなたが達成したい見た目を考えてください。
* シャッター速度： これは、動きを凍結するために重要です。 1/250秒または高速な高速シャッター速度から始めます。落下する食べ物の速度とあなたが望む外観に応じて、それを増やす必要があるかもしれません（例：1/500、1/1000th）。
* iso： ノイズを最小限に抑えるために、ISOをできるだけ低く保ちます。選択した開口部とシャッター速度で適切な露出を達成するために必要な場合にのみそれを増やします。
* フォーカス： 食べ物が飛行のピークにあると予想されるエリアに焦点を当てます。 手動のフォーカスは、正確な制御に役立ちます。カメラがある場合は、バックボタンフォーカスを使用してください。
* 撮影モード： 開口部の優先度（AVまたはA）またはマニュアル（M）モードをお勧めします。開口部の優先順位では、開口部を制御し、カメラはシャッター速度を設定します。手動モードでは、両方を制御します。
4。ショットをキャプチャするためのテクニック：
* 練習、練習、練習： これにはタイミングと調整が必要です。リズムを正しくするためにいくつかの練習実行を行います。
* チームワーク： 一人は食べ物を投げ、もう一人はショットのキャプチャに焦点を合わせます。
* 複数のショット： バーストモードで撮影して、完璧な瞬間をキャプチャする可能性を高めます。
* 角度： さまざまな角度を試して、最もダイナミックな視点を見つけます。低角度から撃ち、食べ物の高さを強調します。
* タイミング： 食べ物がピークの高さに達する瞬間、または視覚的に心地よい方法で配置されたときに注意してください。
* 安全性： スローエリアに障害物がないこと、そして電気機器の近くに食べ物を投げていないことを確認してください。
5。 飛行を達成する方法（スロー以外）：
* ドロップ： 高さから食べ物を落とすだけです。これは、スプリンクルやベリーなどの小さなアイテムに適しています。
* 上向きに投げる： より制御された優雅な効果を得るために、食物を優しく上に投げます。
* ファン： 小さなファンは動きを作成し、軽いアイテムを持ち上げることができます。
* 釣り糸/文字列： 薄くて目に見えない釣り糸で食べ物を吊り下げます。後処理でラインを削除できます。
* 隠されたサポート： 串やワイヤーなどの隠されたサポートを使用して、フローティングフードの錯覚を作成します。これらはポストで編集することもできます。
* 複合写真： さまざまな位置で食べ物の複数の写真を撮り、それらを後処理で組み合わせて、より複雑で動的な構成を作成します。
* 「浮揚写真」： アイテムは（指のような）何かによってサポートされ、そのサポートはPhotoshopで削除できます。
6。後処理：
* 編集： 写真編集ソフトウェア（Adobe Lightroom、Photoshop、または無料の代替品など）を使用して、露出、コントラスト、色、シャープネスを調整します。
* レタッチ： 画像から気晴らし、ほこり、または不要な要素を削除します。 また、画像からサポート（文字列、ワイヤ）を削除することもできます。
* 色補正： 色を調整して、視覚的に魅力的で食欲をそそる外観を作成します。
* トリミング： 構成を改善し、焦点を強調するために画像をトリミングします。
成功のためのヒント：
* 忍耐が重要です： 完璧なショットをキャプチャするには多くの試みがかかるかもしれません。
* 楽しんでください！ 実験し、新しいことを試すことを恐れないでください。
* 行くにつれてクリーンアップ： 食品写真は乱雑になる可能性があります。
* フードスタイリングを検討： 投げる前に、魅力的な方法で食べ物を配置します。
これらの手順に従うことで、あなたは空飛ぶ食べ物の素晴らしい写真を作成するための道を進むことができます。幸運を！