共有に最適なYouTubeの料理動画を作成します。これらの5つの制作のヒントとテクニックは、これまでで最もおいしいコンテンツを作成するのに役立ちます。
食欲をそそるコンテンツを好むカジュアルなヴロガーでも、ビデオサイドの喧噪を持ったプロのシェフでも、正しいを撮影する方法を知っています。 料理のデモンストレーションを取り上げることは、視聴者がもっと戻ってくるようにするための確実な方法です。
魅力的な料理動画の作成には多くのことが関わっています。照明、フレームレート、色などのコンポーネントを完全に組み合わせて、わかりやすく食欲をそそる最終製品を作成する必要があります。
そのことを念頭に置いて、私たちはお気に入りのオンセットとポストプロダクションのテクニックを特徴とする料理コンテンツのレシピをまとめました。あなたのビデオの材料を組み合わせて、個性の健康的なピンチを加えて、味に塩を加えてください。ボナペティ！
上の動画を見て、YouTubeの最大の料理スターがどのようにクリップを作成しているかを学び、下のトランスクリプトで自分のペースでテクニックを探ります。
1。ミディアムまたはミディアムクローズアップショット
上品になりますが、芸術的すぎないようにします。食べ物のショットは、ミディアムまたはミディアムのクローズアップのように、関連性のある角度から最もよく見えることがわかりました。お持ちの場合は、35mmレンズまたは50mmレンズをお試しください。これにより、料理の動画によく関連する、クリーンで中程度のプレゼンテーションが得られるはずです。
この「中程度の美学」は、私たちが食べ物を食べながらどのように見るかという視点を模倣しています。何かを近づけたり広げたりすると、食べ物の魅力が失われるリスクがあります。
2。大きな拡散光
お皿の照明に関しては、その重要な詳細が劇的な影に隠れていないことを確認する必要があります。この例では、日中にプレップを撮影し、Aputure 120のような大きくて柔らかいライトを使用し、ライトドームの拡散をキーとして使用しました。次に、残りの設定を自然光で味付けしました。
さて、明らかに、Aputure 120は必要ありません。照明が何であれ、ブレードランナー2049 。
3。カラーグレードをまっすぐに保つ
映画のような料理のシーケンスでどれほどスタイリッシュになりたいと思うかもしれませんが、自然にプレイしたほうがよいでしょう。フードショットに色を付けるときは、シンプルに保ちます。シンプルなホワイトバランス調整と最小限の（自然な）LUTと組み合わせたSカーブがうまく機能することがわかりました。以下は、フッテージを試すためにダウンロードできる無料のLUTパックです。少し激しいものもあるので、強度を下げることを検討してください。
- 65の無料ハリウッドLUT
- カラーグレーディング用の35個の無料LUT
4。 24または120FPS？
食品に関連するものをその場で撮影するときは、フレームレートを23.976fpsから120fpsの間でバウンスします。動画を面白く保つにはフレームレートの多様性が不可欠であり、一方が他方より優れているとは思いません。
従うべき黄金のルールは次のとおりです。動きが速い場合はスローモーションで撮影し、動きが遅い場合は通常の速度で撮影します。編集ですべてをつなぎ合わせると、ペースの変更が動画の古さを防ぐのに役立つ可能性があります。
5。すべてのステップをキャプチャする
料理の動画は、視聴者をある材料から次の材料に導くまとまりのあるストーリーである必要があります。私ができる最も強力なアドバイスは、ショットリストを作成し、それを系統的に処理して、すべてのショットを確実に取得してチェックすることです。
実際、これはあらゆる種類のビデオ撮影のベストプラクティスです。特に料理の内容については、ショットリストを使用すると、料理のデモンストレーションのすべてのステップを説明しなかったと主張するコメントを避けることができます。
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