i。準備が重要です:
* ロケーションスカウト:
* 照明: 自然光は理想的です(曇りの日または開いた日陰)。厳しい影を作り、アイスクリームをあまりにも早く溶かすことができるので、直射日光を避けてください。人工光が必要な場合は、連続光を使用して調整を容易にします。
* スペース: 仕事、動き回って、小道具を配置するのに十分なスペースがあることを確認してください。
* 温度: クールな環境で働きます!エアコンはあなたの親友です。
* 機器:
* カメラ: DSLR、ミラーレスカメラ、または優れたカメラを備えたスマートフォンでさえ。
* レンズ:
* マクロレンズ(100mm以降): 詳細、テクスチャ、クローズアップをキャプチャするのに最適です。
* プライムレンズ(50mmまたは35mm): より広い視野とクリーミーなボケに適しています。
* 三脚: 特に暗い光では、鋭い画像に不可欠です。
* リフレクター: シャドウを埋めるために光を跳ね返します。ホワイトフォームボードは完璧に機能します。
* ディフューザー: 厳しい光(スクリム、トレース紙、または薄いカーテン)を柔らかくします。
* 偽のアイスクリーム(オプションですが強く推奨されています): これについては、以下をご覧ください!
* スプレーボトル: 小道具(カップ、スプーンなど)の凝縮のスプリッツ化。
* ペーパータオル: クリーンアップのために。
* スプーン、ボウル、スクープ、ナプキン、背景、小道具(後で詳細)。
* フリーザー: ボウル、スプーン、さらにはアイスクリーム *非常に *寒いものを保持します。
* アイスクリームの準備:
* すべてを冷やす: 少なくとも30分間、ボウル、スプーン、スプーン、スクープを冷凍庫で冷やします。これにより、融解が遅くなります。
* 練習スクープ: 事前にすくい、完璧な形をとる練習をしてください。滑らかできれいなスクープを目指します。
* 小さなバッチ: シングルショットに必要な金額のみをスクープアウトします。
* より硬いアイスクリームを考えてみてください: 密な高脂肪アイスクリームは、溶ける傾向があります。
* クイックアクション: アイスクリームをすくう前に、カメラの設定、照明、構図を計画してください。すぐに働く!
ii。写真用のアイスクリームのスタイリング:
* スクープスタイル:
* クラシックスクープ: 伝統的な丸いスクープ。
* ソフトサーブの渦巻き: 劇的でそびえ立つ効果を生み出します。いくつかの練習が必要です。
* 素朴なスクープ: より自然で自家製の外観のために、不均一なテクスチャのスクープ。
* 積み重ねられたスクープ: 視覚的な関心のために異なるフレーバーを重ねます。
* ボウルとカップの選択:
* ガラス: クラシックでエレガントな、アイスクリームの色と質感を披露します。
* セラミック: さまざまな色、パターン、テクスチャを提供します。
* 金属: モダンで洗練されたものは、光をよく反映しています。
* ワッフルコーン/ボウル: 組み込みの食用の小道具を提供します。
* スケールを考慮してください: ボウルサイズをスクープサイズに一致させます。あふれるボウルは視覚的に魅力的です。
* 色の調和: アイスクリームの色を補完するボウルを選択してください。
* トッピングとガーニッシュ:
* スプリンクル: クラシックで楽しい。
* ソース: チョコレート、キャラメル、フルーツソースは輝きと豊かさを加えます。
* ナット: チョップされたナットは、テクスチャーと視覚的な魅力を提供します。
* 新鮮な果物: ベリー、チェリー、スライスしたバナナは、色と新鮮さを追加します。
* チョコレートの削りくず/カール: エレガントで洗練された。
* ホイップクリーム: ふわふわした退廃的なタッチを追加します(安定性のために缶詰ホイップクリームを使用してください)。
* 食用花: 気まぐれと色のタッチを追加します。
* コントラストについて考えてみてください: 色とテクスチャーとアイスクリームをコントラストするトッピングを使用してください。
* 過密ではない: しばしば少ないです。あまりにも多くのトッピングでアイスクリームを圧倒しないでください。
* 戦略的に配置: 視覚的に魅力的な方法でトッピングを配置します。非対称性を検討してください。
* 小道具:
* スプーン: さまざまなスタイル、材料(銀、木材、プラスチック)。
* ナプキン: リネンまたは紙、テクスチャと色を追加します。
* 背景: 木面、大理石、布、テクスチャー紙。
* 流出成分: チョコレートチップの袋、ナッツのボウル、キャラメルのピッチャーなど。
* 構成:
* 3分の1のルール: よりダイナミックな構成のために、アイスクリームを中心外に置きます。
* 先行回線: スプーンや他の小道具を使用して、視聴者の目を導きます。
* ネガティブスペース: アイスクリームの周りに空のスペースを残して、呼吸室を与えます。
* フィールドの深さ: 浅い深さの被写界深度を使用して、背景を曖昧にし、アイスクリームに注意を引きます。
iii。写真技術:
* カメラ設定:
* aperture: f/2.8 -f/5.6浅い被写界深度(ぼやけた背景)の場合。 f/8 -f/11焦点を合わせたシーンの詳細。
* iso: ノイズを最小限に抑えるために、できるだけ低く(ISO 100-400)維持します。
* シャッター速度: 適切な露出を達成するために調整します。より遅いシャッター速度が必要な場合は、三脚を使用してください。
* ホワイトバランス: 照明のために正しいホワイトバランスに設定します(たとえば、自然光のために「昼光」または「曇り」、または灰色のカードを使用してカスタムホワイトバランスを設定します)。
* 撮影モード: 開口部の優先度(AVまたはA)またはマニュアル(M)モード。
* 照明:
* サイド照明: 美しい影とハイライトを作成し、テクスチャを強調します。
* バックライト: 柔らかく、夢のような効果を作成できます。
* リフレクター: リフレクターを使用して、光を影に跳ね返し、アイスクリームを明るくします。
* ディフューザー: 厳しい光を和らげ、まぶしさを減らします。
* フォーカス:
* テクスチャに焦点を合わせます: アイスクリームの表面に鋭い焦点が非常に重要です。
* マニュアルフォーカス: 多くの場合、特にクローズアップショットの場合、オートフォーカスよりも正確です。
* フォーカスピーク: カメラがある場合は、フォーカスピーキングを使用して、シャープなフォーカスを確保します。
* 角度:
* 視線レベル: 現実的な視点からアイスクリームをキャプチャします。
* オーバーヘッド(フラットレイ): トッピングと小道具の配置を披露します。
* クローズアップ: 詳細とテクスチャを強調します。
* 45度の角度: アイスクリームとトッピングの良い景色を提供するクラシックな角度。
* 溶融物の撮影: 溶融物をキャプチャすると、緊急性とリアリズムの感覚が追加されます。 あなたのショットを準備して準備ができて、速くしてください!
iv。秘密兵器:偽のアイスクリーム!
* なぜ偽のアイスクリームを使用するのですか?
* 長い撮影時間: 溶けないので、ショットを完成させるのに時間がかかることがあります。
* 完全な形: 完璧なスクープと渦巻きを作成します。
* 一貫性: 複数のショットで一貫した結果を達成できます。
* 偽のアイスクリームの種類:
* マッシュポテト: インスタントマッシュポテトに短縮と食品の着色を混ぜます。配管されて彫刻することができます。
* 短縮および粉末砂糖: 非常にリアルに見えるアイスクリームを作成します。
* 粘土: スカルピークレイは、焼き、アイスクリームのように見えるように塗装できます。
* フォーム: 彫刻し、塗料やフロスティングで覆うことができます。
* 商業偽のアイスクリーム: 写真供給店から入手できますが、多くの場合非常に現実的です。
* 偽のアイスクリームを使用するためのヒント:
* 練習: さまざまなレシピやテクニックを試してください。
* 色マッチング: 食べ物の着色を使用して、本物のアイスクリームの色に合わせてください。
* テクスチャ: つまようじやその他のツールでテクスチャを追加します。
* リアルトッピングを冷蔵する: 本物のトッピングを冷たく保ち、溶けないようにします。
* 本物のソースとスプリンクルを使用してください: それらは、偽のアイスクリームを本物に見せるのに役立つので、これらを最後に追加します。
v。後処理(編集):
* ソフトウェア: Adobe Lightroom、Photoshopは、1つまたはモバイル編集アプリをキャプチャします。
* 調整:
* 暴露: 必要に応じて画像を明るくしたり暗くしたりします。
* コントラスト: コントラストを追加して、アイスクリームをポップにします。
* ハイライト/シャドウ: ハイライトと影で詳細を回復します。
* ホワイトバランス: 正確な色を確保するために、ホワイトバランスを微調整します。
* 色飽和: 飽和を増やして、色をより活気に満ちたものにします(ただし、やり過ぎないでください)。
* シャープニング: 画像をシャープにして詳細を強化します。
* クローニング/ヒーリング: 傷や欠陥を取り除きます。
vi。重要なリマインダー:
* 練習、練習、練習! 撮影すればするほど、あなたはより良くなります。
* 実験することを恐れないでください: さまざまな角度、構図、照明のセットアップを試してください。
* 楽しんでください! 美しいアイスクリームの写真を作成するプロセスをお楽しみください。
これらのヒントとテクニックに従うことで、みんなの口の水を作る見事なアイスクリームの写真を撮影するためにあなたは順調に進むでしょう!幸運を!