浮遊性食品写真：究極のガイド
浮遊フードフォトグラフィーは、フローティングフードフォトグラフィーとしても知られており、食物のイメージに魔法と陰謀のタッチを加える魅力的なテクニックです。視聴者の注意を引き、動的で人目を引く視覚を作り出します。このガイドでは、見事な浮揚フードの写真を作成するステップをご覧ください。
i。基本を理解する
* 浮気食品写真とは？ それは、食べ物が空気中に浮かんでいるように見える写真技術であり、重力に逆らっています。これは通常、隠されたサポート、慎重な編集、または両方の組み合わせによって達成されます。
* なぜ効果的なのですか？ それは規範を壊し、好奇心を刺激し、あなたの食べ物の写真に遊び心のある創造的な要素を追加します。 これにより、材料、テクスチャ、作曲をユニークな方法で紹介できます。
* 2つの主な手法：
* 実用的/オンセットの浮揚： 串、ワイヤー、または後で後処理で削除されるプラットフォームなどの物理的なサポートを使用することが含まれます。
* 複合浮揚： 要素の複数の写真を個別に撮影し、それらを後処理で組み合わせて、浮揚効果を作成することを伴います。
ii。計画と準備
* コンセプトとストーリーボード：
* ストーリーは何ですか？ あなたが伝えたいものについて考えてください。 遊び心のあるデザート、新鮮なサラダ、または心のこもった食事ですか？
* 構成： 食べ物をどのように浮かせたいか、そしてシーンの全体的なレイアウトをスケッチしてください。ネガティブスペースを考慮してください。
* 背景： 食物を補完し、浮上効果を高める背景を選択します。 シンプルできれいな背景は、しばしば最適に機能します。
* 照明： 照明のセットアップを計画します。柔らかく拡散した光が一般的に好ましいですが、あなたの食べ物に最適なものを見つけるために実験してください。
* 機器：
* カメラ： DSLRまたはミラーレスカメラは理想的ですが、優れたスマートフォンカメラも機能します。
* レンズ： クローズアップ機能が良好なマクロレンズまたはレンズは、詳細をキャプチャするのに役立ちます。
* 三脚： 特に長い露出または複合技術を使用する場合は、シャープな画像に不可欠です。
* 照明： 自然光（窓から拡散）または拡散剤を備えた人工光（ストロボ、LEDパネル）。
* 小道具： 背景、プレート、カトラリー、リネン、および食品を補完するその他のアイテム。
* サポート（実用的な浮上の場合）： 串、つまようじ、箸、ワイヤー、ストリング、小さなボックス、クリアアクリルプラットフォーム、パテなど。
* ソフトウェアの編集： サポートとレタッチを削除するためのAdobe Photoshopまたは同様のソフトウェア。
* フードスタイリング：
* 新鮮な材料： 最高の外観のために可能な新鮮な材料を使用してください。
* 細部への注意： 材料の配置からメッキまで、あらゆる詳細に注意してください。
* ガーニッシュ： 戦略的に飾りを使用して、食品の視覚的な魅力を強化します。
iii。実用的/オンセットの浮上技術
1。シーンを設定します： 背景、小道具、照明を配置します。カメラが三脚にあることを確認してください。
2。サポートシステムを構築します：
* 串/つまようじ： これらを使用して、小さなアイテムをサポートします。食べ物や他の要素の後ろにそれらを隠します。
* ワイヤ/文字列： 薄いワイヤーまたは文字列を使用して、上からアイテムを吊り下げることができます。 テープまたはパテを使用してそれらを固定します。
* アクリルプラットフォーム/ボックス： これらは、浮遊アイテムの安定したベースを提供します。視界を最小限に抑えるために、クリアアクリルを使用してください。
3。食べ物を配置： 選択したサポートシステムに食べ物を慎重に配置します。
4。照明と射撃：
*照明を調整して、厳しい影を排除し、心地よい外観を作成します。
*食べ物に焦点を合わせ、異なる角度と開口部でいくつかのショットを撮ります。
*「きれいなプレート」ショット - 食べ物やサポートのない背景の画像。これは、後処理で役立ちます。
5。後処理：
* Photoshop（または同様）：
*画像と「クリーンプレート」画像を開きます。
*サポートを削除するには、クローンスタンプツール、ヒーリングブラシツール、またはコンテンツアウェアフィルを使用します。
*色、コントラスト、シャープネスを調整して、全体の画像を強化します。
iv。複合浮揚技術
1。シーンを設定します： 同上。
2。各要素を個別に写真：
*皿の各材料またはコンポーネントの複数の写真を撮り、空中の異なる位置に保持します。 手（後で削除される）またはスタンドを使用できます。
*すべてのショット全体で一貫した照明を維持します。
*「クリーンプレート」ショットを撮ります。
3。後処理：
* Photoshop（または同様）：
* Photoshopのすべての画像を開きます。
*ラッソツールまたはペンツールを使用して、それぞれの写真から個々の要素を切り取ります。
*「クリーンプレート」画像のカットアウト要素を配置して、浮揚効果を作成します。
*シャドウとハイライトを使用して、浮上をより現実的に見せます。
*色、コントラスト、シャープネスを調整します。
v。成功のためのヒント
* 忍耐が重要です： 浮遊写真には、忍耐と細部への注意が必要です。プロセスを急いではいけません。
* 照明は非常に重要です： 照明に細心の注意を払ってください。 一貫性のあるお世辞の光は、あなたの画像をよりプロフェッショナルに見せます。
* 角度の実験： さまざまな角度を試して、最も視覚的に魅力的な視点を見つけてください。
* 練習は完璧になります： 練習すればするほど、見事な浮気食品の写真を作成するのが良くなります。
* コンテキストを考慮してください： 浮上は、画像の全体的なコンテキスト内で意味があるはずです。
* 微妙なのがよくあります： 時には、微妙な浮揚効果は、過度に劇的なものよりも衝撃的です。
* 影に注意してください： 説得力のある浮揚効果を作成するには、現実的な影が不可欠です。
* Photoshopのブレンドモード： Photoshopのさまざまなブレンドモード（たとえば、乗算、オーバーレイなど）を試して、カットアウト要素を背景にシームレスにブレンドします。
* カラーグレーディング： すべての要素にわたって一貫した色グレーディングは、まとまりのある最終画像を作成します。
* レタッチツールを賢く使用してください： レトゥッチを過度にしないでください。自然で魅力的な外観を目指してください。
vi。インスピレーション
*写真のウェブサイトとソーシャルメディアプラットフォーム（Instagram、Pinterest）を閲覧して、他の浮揚フードカメラマンからインスピレーションを見つけます。
vii。回避するための一般的な間違い
* 一貫性のない照明： 同様の方法ですべての要素が点灯していることを確認してください。
* 不自然な影： 暗すぎる、または間違った方向にある影は効果を台無しにする可能性があります。
* 可視サポート： サポートが完全に隠されていることを確認してください。
* 切断と貼り付けが悪い： カットアウト要素の周りの粗いエッジは、複合材料をアマチュアに見せます。
* リアリズムの欠如： 視点、スケール、影などの詳細に注意して、信じられる効果を生み出します。
viii。結論
浮揚食品写真は、あなたの食品のイメージを高めることができる楽しくやりがいのあるテクニックです。このガイドで概説されている手順に従って一貫して練習することで、視聴者の魅惑的で視覚的に見事な写真を作成できます。創造的であることを忘れないでください。さまざまなアイデアを試してみてください。最も重要なことは、楽しんでください！幸運を！