食べ物の一番いいところは、おいしいだけでなく刺激的なことです。これらの食欲をそそる色や質感をすべて見て、これはフードアートではないことを教えてください。
料理の錬金術と曲線、セリフ、ループの微妙な芸術を組み合わせることができれば、さらにそうです。もちろん、この記事で探求する静物写真の一種である食品のタイポグラフィについて話しています。
私は常に、花、チョコレート、ワイヤーで作られたテキストなどの3Dレタリングの大ファンでした。 。しかし、私は書道には本当に絶望的です。私の文章はほとんど判読できず、命を救うために直線を描くことはできません。
それは、私のような人々がすべての楽しみを逃すべきだという意味ではありませんよね？それでは、メッセージとテキストをシンプルでアクセスしやすいものから作成しましょう。食べ物のように。
食べ物の写真撮影ゲームを強化する時が来ました。
Food Typography 101：アイデア、問題、解決策
事前に質問する必要があるいくつかの質問があります。静物写真は、一般的に撮影の準備に時間を要します。これは特に食品のタイポグラフィに当てはまります。
そして、100のM＆Mを首尾一貫した文にまとめるには、多くの忍耐が必要であるという理由だけではありません。また、必要なM＆Mの数を正確に知る必要があります。そして、どの背景を使用するのか。そして、まさにあなたが書くつもりです。
それで、事前にあなたの撮影を計画してください。スケッチを作成します。使用するツールと素材を決定します。
どのように画像を作成しますか？あなたの手紙はどれくらいの大きさになりますか？
基本的に、次の3つの質問に答える必要があります。
- どの文を作成しますか？
- どのように手紙を作成しますか？
- どのような素材を使用しますか？
それらを詳しく見てみましょう。
1。何を書くかをどのように決定しますか
あなたの最初の食品タイポグラフィ実験のための言葉を思い付くのは完全にあなた次第です。しかし、ここにあなたの想像力を動かすためのいくつかのアイデアがあります。
もちろん、レフ・トルストイの戦争との最初の段落を再現するのではなく、小さく始めたほうがよいでしょう。 平和 。
短い言葉で、よりしっかりと収穫し、食べ物に近づくことができます。視聴者は、甘くておいしい画材の細部とおいしい食感を見ることができます。
最初に選択するのは、使用している食べ物の名前だけです。 大根 大根またはサラダのスライスで書かれた その成分から作られました。 甘くてかっこいいのような簡単な感嘆符を付けることもできます 、または yum 。
もっと長い文章が必要な場合は、誰かにもう1杯のお茶またはもう1杯のワッフルを提供してみてください。おはようございます、またはボナペティをお願いします。子供たちに食べ物で遊んではいけないように言ってください（自分で食べ物で遊んでいる間はそうです）。
明日ジムに行くのようなフレーズ いろいろなスイーツで書いたものもかわいく見えます！
2。どのように手紙を作成しますか
この記事のためにたくさんのフードアートの写真を閲覧しました。そして、著名なタイポグラファーとフードスタイリストが文字を作成するために使用する4つの主要な方法があることに気づきました。
確かに、それらはすべて非常に異なるツールと素材を使用しています。これらのアーティストの多くは、ユニークで独特のスタイルを持っています。しかし、私は一般的に食品のタイポグラフィと寸法タイプに適したテクニックを単純化しようとしました。
私は新参者が簡単に使用できるものをいくつか選びました。クリエイティブなフードフォトグラフィーや静物画に興味があるが、書道やレタリングに慣れていない人に適したものです。
最後に、4つの主要な選択肢があります。つまり：
- 文字に似たオブジェクトを見つける;
- キッチンのフォームと型を利用する;
- 粉末状の物質とテンプレートを使用します。
これらの方法を1つずつ見ていきましょう。
すでに文字のように見える食べ物
これは、楽しい料理のアイデアを探している人に最適です。たとえば、文字Oはどのラウンドでも作成できます。ドーナツ、卵黄、リネンナプキンのティーカップの底のプリント、クッキー、またはスープのボウル。
私のお気に入りのアプローチ方法は、テーマを選択してその境界内で検索を開始することです。テーマは、お菓子、野菜、コンフォートフード、デザート、パスタ、サラダ、付け合わせ、スパイスなど、好きな食べ物にすることができます。
このテーマのすべてのアイテムのリストを作成して、使用して割り当てることができます。それぞれに手紙を。
たとえば、夏の飲み物を選ぶことができます。
- 大きなグレープフルーツの4分の1はDを表すことができます。
- オレンジのスライスとシナモンスティックを組み合わせたものはP用です。
- 皮をむいたレモンの皮のスパイラルはS用です。
- 4枚のミントの葉を使用してXを作成します。
- 縁にチェリーが付いたレモネードのグラスは、Qの良い代役です。
オブジェクトの小さなグループを使用して単語を形成する
ここで時間をかけて、辛抱強く待ってください。これは、文字の輪郭に小さなオブジェクトを配置して単語を作成する場所です。それはかなり単純で瞑想的なプロセスです。
将来の手紙の輪郭を鉛筆でマークします。ピンセットをメインツールにして、キャンディー、ベリー、チョコレートのドロップを1つずつ並べます。すでに形成されている文字に触れたり、単語全体を移動したりしないように注意してください。
操作するオブジェクトがたくさんあることを確認してください。文章の半分を読み、ハードキャンディーやコーヒー豆が不足していることに気付くほどイライラすることはありません。
パントリーを検索して、作業したいものを見つけます。
これカラフルな穀物（緑豆とオレンジ色のレンズ豆は見栄えがする）、エンドウ豆、あらゆる種類のベリー、ブドウ、ボンボン、マシュマロ、小さなクッキー、チェリートマト、バジルの葉、接地されていない黒コショウまたはキンカンなどがあります。
私の最初のピックコーヒーになります。
キッチンフォーム、カビ、カッターを使用する
ここでの可能性は無限大です！まず、クッキーカッターを使ってアルファベット全体を焼くことができます！クッキーは少し荒い扱いに耐えられるので扱いやすいです。繊細なマカロンや壊れやすいチーズケーキのようなものではありません。
完璧な構図を作成するまで、または空中に吊るして空飛ぶ食べ物で写真を撮るまで、クッキーを際限なくいじることができます。
クッキーを焼くだけでなく、クッキーカッターを使って装飾的なパイ生地を作ることもできます。パイを置く前に、トップクラストの文をカットするだけです。フリルエッジなどの通常の装飾仕上げを追加して焼きます。
あなたの手紙を通して中身が見えるようにしてください。または、粉砂糖をまぶしてさらに美しくします。
使用できるもう1つのものは、さまざまな角氷の型とトレイです。ベリーとミントの葉を氷で凍らせて、とろけるような文字を作りましょう。それらの最も良い点はボリュームです。
つまり、角氷のアルファベットをフラットレイ以上に使用できるということです（ほとんどの食品のタイポグラフィはフラットレイショットです）。 夏という言葉を入れてください レモネードのグラスに、 Sparkleという単語を追加します シャンパンフルートに。
氷の文字を使用して、パンチボウルやソーダのある静物画に書き込みます。
そして最後に、大事なことを言い忘れましたが、シリコン型。これが食品タイポグラフィの聖杯です！
それらをチョコレートで満たし、それを冷まして、あなたの甘いチョコレートの手紙を手に入れましょう！キャンディーを溶かして、カラメルで作った手紙をもらいましょう。
または、ビスケット生地を用意してください！この型で焼き、お好みの釉薬やガナッシュでケーキの文字を飾ります。
これの最も素敵な点は、後で小道具を食べることができるということです。
パウダーとレターテンプレートを使用する
単語で遊ぶもう1つの方法は、テンプレートを操作することです。これは、文字を描きたくなく、既存のタイプで作業したい人に最適です。
トリックは次のように機能します。使用するテキストを印刷し、レイアウトナイフで1枚の紙から切り取ります。テンプレートに砂糖、スプリンクル、紙吹雪などの自由に流れるものを記入します。
ピンセットでテンプレートを慎重に取り外し、文字を写真に撮ります。とても簡単に聞こえますよね？です！
覚えておく必要がある主なことは、適切なフォントを使用することです。太字でわかりやすい文字を選択してください。特に粉砂糖をまき散らしたり、中に振りかけたりしたい場合は。
負のスペースで文字を形成する場合は、イタリックフォントを優先します。このようなフォントは、手書きを模倣しようとします。そのため、文字は互いに接続されていることがよくあります。
文字が整列しているテンプレートは、均等に配置する方が簡単です。また、背景がパウダーで覆われていると、ピンセットで持ち上げやすくなります。
ネガティブスペースを使用して文字を作成する場合は、文字の内側の輪郭を空にする必要があります。そして、パウダーで覆われていない背景の部分が単語を形成する必要があります。
テンプレートは、シロップやジャムなどの液体から単語を作成する場合にも機能します。テンプレートを両面テープで背景に貼り付けます。湿気があるとテンプレートが丸まってしまう可能性があるため、これは重要です。
小さな注射器または硬いブラシを使用して、ソース、シロップ、ジャム、またはケチャップを入れます。テンプレートの端は液体を保持し、液体がこぼれるのを防ぎます。表面張力は素晴らしいものです！
原材料の選び方
型、テンプレート、カッターが伝統的な芸術家の道具のようなものである場合、穀物、ココア、ベリーは水彩絵の具や絵の具によく似ています。ですから、慎重に考えて選んでください。
フォントと材料の関係は、ストーリーの作成に役立つため重要です。
豆とエンドウ豆の健康的なライフスタイルについて書くのは理にかなっています。または、クッキーとチョコレートを使って幸福と快楽主義についての言葉を作成します。
パイの皮に言葉を書いた人を愛しているとしましょう。溶けた角氷を使って、時間に敏感でつかの間のことについて話します。
エネルギッシュで少し攻撃的なものには、ホットスパイスを利用します。そして、確かに、グレージングとスプリンクルを使用して、過剰な砂糖の危険性を人々に警告することができます。
細部に至るまで、雰囲気に何かが加わります。それはあなたの物語をより豊かにし、あなたのイメージを見るのをより面白くします。
ステップバイステップのチュートリアル
このフードアートのタイポグラフィチュートリアルでは、テンプレートを使用します。これは、フードアートを始めるための最も簡単でアクセスしやすい方法です。それは実質的にすべての人に適しています。ひどい手書きの人（私のように）でも、これを試して素敵なショットを撮ることができます！
1。小道具とギア
私たちが必要とする主なものは、文字を含む紙のテンプレートです。薄いセリフを使用せずに、任意のフォントで使用したいフレーズを入力できます。ガブリオラのようなものは完璧に見えるでしょう。シーンのコンテキストで意味のあるメッセージのボーナスポイント。
生産性に関するフレーズは、一杯のコーヒー、人生の小さな喜びについてのフレーズ、カップケーキで見栄えがします。
テキストを印刷してレイアウトナイフと小さなはさみで切り取ります。しばらくお待ちください。時間がかかる場合がありますが、最終的な写真はそれだけの価値があります。
大きい文字は切り取るのがはるかに簡単ですが、背景がメッセージ全体を含めるのに十分な大きさです。
たとえば、私の背景は約60×90cmです。また、テキストだけでなく、スプーンやティーカップなどの静物アイテムもフレームに含めたいと思います。
つまり、文字は7〜10cm以下にする必要があります。
テンプレートのほかに、次のものが必要です。
- 砂糖（またはココア、シナモン、パプリカ、ターメリックなどの粉末状のもの）
- ストレーナー
- いくつかの綿棒
- ピンセット
- 雰囲気を作り出すためのレモンスライスやナプキンなど、静物用の追加オブジェクト
最も使いやすいピンセットを選択してください。端が湾曲した歯科用ピンセットが常に最良の選択ですが、通常のピンセットでもかまいません。
2。作曲のアレンジ
通常、私はテンプレートに記入する前にコンポジションに取り組むことを好みます。そうすれば、テキストを乱すことを恐れずにオブジェクトを移動するのに便利です。
テンプレートをコンポジションの中央に配置します。その後、他のオブジェクトを最も大きなもの（ナプキンとカップ）から始めて、細部（ミントとレモンのスライス）に移動して配置します。
この構成はかなり単純なので、メインのオブジェクトのみを配置し、詳細は後で。
一部のオブジェクトが単語と相互作用するように構成を配置できると、便利です。それは、うまくいけば、あなたの視聴者にあなたがこの写真に費やした時間と労力について考えさせるでしょう。そして、彼らにあなたの作品をもう少し長く見てもらいましょう。
私は、砂糖の文字の上部にいくつかのオブジェクトを追加することにしました。 Oの文字を覆う小さなコーヒーカップは見栄えがするはずです。
3。手紙の作成
すべてが整っていますか？完全！文字以外のすべてを取り除いてください。ストレーナーを使用してテンプレートに砂糖をまぶし、均一な薄層を形成します。
すべての文字の輪郭が背景から分離されていることを確認します。そうすれば、メッセージは読みやすくなります。
また、ハードブラシを使用して、文字内のテンプレートから砂糖を一掃することもできます。このようにして、紙を持ち上げて、背景に余分な砂糖をまき散らさずにテキストを歪めることができます。
ピンセットですべての紙のテンプレートを取り除き、必要に応じて綿棒で文字の形を修正します。
4。照明
すべての小道具を元の場所に戻し、照明をセットします。好きな照明スキームをほとんど使用できます。私の場合、2つのスピードライトがあります。しかし、必要に応じて窓からの自然光で撮影しない理由はわかりません。
砂糖に非常にはっきりとした質感を持たせたかったので、かなり厳しいキーライトを使用しました。
右から、シーンはストリップボックスのスピードライトで照らされています。このスピードライトを背景と同じレベルの非常に低い位置に配置しました。実質的に床にあります。
その光のバランスを取り、影を持ち上げるために、左側の大きなディフューザーの後ろに別のスピードライトを使用しました。最後のタッチは下部のリフレクターです。
5。フードアートの撮影と後処理
あなたがあなたの光と構図が好きであることを確認してください。写真を撮る！上から砂糖をまき散らしたいと思うかもしれません。または、角砂糖をコーヒーカップに入れて、アクションを追加することもできます（高速度写真に関する他のチュートリアルを確認してください）。
後処理はほとんど必要なく、色とコントラストをすばやく調整するだけです。さらに、危険すぎて綿棒で取り除くことができなかった砂糖の粒子を削除することができます。
出来上がり！キッチンポスターの準備ができました！
食べ物のタイポグラフィは、通常の食べ物の写真撮影セッションに新しくクリエイティブなものを追加する大きな可能性を生み出します。
このトリックをテンプレートで試して、砂糖をパプリカまたはココアに置き換えてください。
マスタードで辛いもの、チョコレートソースで甘いものを書いてください。黒の背景に散らばった小麦粉は星空のように見えることに注意してください。では、星や宇宙船のシルエットを追加してみませんか？
さまざまな素材や、さまざまな方法で単語を作成してみてください。オリジナルで特別な作品を作成するのに役立つものを見つけてください！
そして最も重要なこと：混乱を心配せずに楽しんでください！