インスタフード
アダムゴールドバーグは自分の食べ物のモバイル写真を撮るとは思っていませんでしたが、今では多くのInstagram愛好家のように、撮らないとは想像できません。
「私のiPhoneは、カメラ機能を備えた電話ではなく、電話機能を備えたカメラだとほとんど思っています」と彼は言います。
ゴールドバーグは@alifewortheatingInstagramフィードの背後にいる人物であり、330,355人のフォロワーとSkillshareで新しく開始されたモバイルフードフォトグラフィークラスで、共有する価値のあるフードフォトを撮る方法について彼の頭脳を選びたかったのです。
Instagramで共有するために食事を撮影するときによくある間違いは何ですか？
フラッシュを使用して撮影したもの。フラッシュと食べ物には、食べ物を剖検報告のように見せかける何かがあります。近づきすぎる人もいると思います。食べ物に近づきすぎると、魅力的に見えなくなります。科学実験のようです。少し後退して、実際にレストランで体験している状況に食べ物を入れてみます。色や色調を魅力のない方法で歪める傾向があるので、私は[また]食べ物にフィルターをかけることはほとんどありません。ほうれん草のサラダは、ヴィンテージのフィルターをかけているので、赤い色合いが魅力的です。
あなたの意見では、Instagramのおいしい料理の写真の重要な要素は何ですか？
最も重要な要素は、実際には照明と構図です。あなたがモバイル写真を撮っているとき、あなたは本当にあなたがいる環境が素晴らしい照明を持っていることを確認しなければなりません。私がレストランにいる場合、私が最初にすることの1つは、窓際に座ることができるか、外に座ることができるかを尋ねることです。食べ物の場合、色は正しくなければなりません。そうでないと、食べたいもののようには見えません。
人々は、見た目によって食べ物が好きか嫌いかのどちらかに固執しています。素晴らしい照明は自然な色を引き出します。それが私たちが慣れ親しんでいて、色が以前に経験したものと似ていない場合、それは正しく見えません。あなたは青いホットドッグを持ちたくないでしょう。あなたは、ホットドッグは赤でなければならないという先入観を持っています。
アーモンドフラワーパンケーキ。写真：アダムゴールドバーグ
食べ物を撮影するための理想的な光の状況は何ですか？
料理の理想的な照明状況は、外の曇りの日です。影はなく、真っ白な光だけです。
環境は食べ物の写真にどのように影響しますか？
食べ物には人をつなぐ特別なものがあり、それを写真に取り入れようとしています。食べ物が人々を互いに相互作用させる方法であり、それは一種の興味深いものです。この人間的要素、手または人を入れ、コーヒーを1杯持ち、背景に2フィートを見ると、少し親しみやすくなります。
フードショットでフィルターを使用することはないとおっしゃいましたが、投稿する前にどの編集アプリを使用しますか？
10〜15枚のショットができたら、それらをめくって、Snapseedで開きます。 Snapseedは素晴らしい編集アプリです。タッチジェスチャを使用して、写真のさまざまな側面（明るさ、彩度、コントラスト、シャープネス）を非常に注意深く調整できます。 Snapseedでトリミングし、回転させます。そこですべての主要な調整を行います。
写真を撮るのに好きな食べ物や食事は何ですか？
照明は一日の早い時間にずっと良くなる傾向があるので、朝食か昼食のどちらか。私はコーヒーを撮るのが大好きですが、毎日同じ飲み物のユニークなショットを見つけるのは難しいです。一般的に、構造のある食品は少し良くなる傾向があります。
モバイルフードシューティングに関するアダムゴールドバーグのスキルシェアクラスをここでチェックしてください。
_Goldbergのクラスは、Skillshareが今秋に提供する3つの食品に焦点を当てたコースの1つです。ジュリーリーのフードフォトグラフィー：スタイリングフォトコラージュは10月14日、マルテマリーフォースバーグのライフスタイルフォトグラフィー：人、味、会話のキャプチャは12月16日に開始されます。_
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