1。間違い：悪い照明
* なぜそれが悪いのか： 過酷な照明や薄暗い照明は、最も美しくめちゃくちゃな皿を台無しにする可能性があります。過酷な影は、食欲をそそるテクスチャを作成し、食べ物を平らまたは魅力的に見せます。薄暗い照明により、食べ物は鈍くて見るのが難しくなります。
* それを修正する方法：
* 自然光を受け入れる： これはほとんど常に最良の選択肢です。窓の近くで撃ちます。理想的には拡散した光があります（薄いカーテンは、厳しい日光を和らげるのに役立ちます）。直射日光は避けてください。これにより、厳しい影が生まれます。
* リフレクターを使用： シンプルな白い泡ボードや白い紙でさえ、食物に光を跳ね返し、影を埋め、より明るく、よりバランスの取れた画像を作成できます。
* 人工光を慎重に検討してください： 人工光を使用する必要がある場合は、ソフトボックスまたはディフューザーを選択して光源を柔らかくします。温かく自然な色の温度を目指します。直接カメラフラッシュを使用しないでください - 悪い写真を作成することはほぼ保証されています。
* 影に注意してください： 彼らは深さを作り出すのを助けていますか、それともただ食べ物を隠していますか？
2。間違い：魅力的または気を散らす背景
* なぜそれが悪いのか： 雑然とした、汚れた、または過度に忙しい背景は、視聴者の注意を食べ物から遠ざけ、写真を専門的でないように見せることができます。食べ物の色やスタイルと衝突する背景も気を散らすことができます。
* それを修正する方法：
* シンプルに保ちます： 清潔で整頓された背景を選択します。普通の木製の表面、ニュートラル色のテーブルクロス、またはシンプルなタイルの背景は、驚異的に機能する可能性があります。
* カラーパレットを検討してください： 食べ物の色を補完する背景を選択してください。たとえば、暗い背景は鮮やかな色の食べ物をポップにすることができますが、明るい背景は新鮮で風通しの良い雰囲気を作り出すことができます。
* 背景を曖昧にします（フィールドの深さ）： 浅い深さの被写界深度（f/2.8やf/4のような広い開口部）を使用すると、背景を曖昧にし、食品のみに焦点を当てることができます。
* 戦略的に作物： 背景を変更できない場合は、その影響を最小限に抑えるために、食品をきつくトリミングしてみてください。
3。間違い：構成が悪い
* なぜそれが悪いのか： 不十分に構成された写真は、不均衡で面白くないように見え、食べ物の最も魅力的な側面を強調することができません。
* それを修正する方法：
* 3分の1のルール： フレームを2つの水平線と2つの垂直線で9つの等しいセクションに分けます。食べ物の最も重要な要素をこれらのラインまたはその交差点に置きます。
* 先行回線： シーンのライン（調理器具、プレートの端、さらにはソースの小雨など）を使用して、視聴者の目を主な主題に導きます。
* ネガティブスペース： 食べ物の周りに空いているスペースを残すことを恐れないでください。これにより、バランス感覚を生み出し、主題に注意を引くことができます。
* 角度の問題： さまざまな射撃角度（オーバーヘッド、45度の角度、目レベル）を試して、どちらが食べ物を紹介するかを確認します。 オーバーヘッドは、パターンや複数のアイテムの紹介に最適です。 45度は良好なオールラウンドの角度であり、目レベルは高さや層を示すのに最適です。
* 小道具を控えめに使用： 小道具は興味を加えることができますが、シーンを過密にしないでください。
4。間違い：食べ物を適切にスタイリングしない
* なぜそれが悪いのか： 最もおいしい食べ物でさえ、写真に不十分に提示されている場合、食欲をそそることができません。 ずさんなメッキ、しおれた緑、または乾燥した外観のテクスチャは、視聴者を即座にオフにすることができます。
* それを修正する方法：
* 新鮮な材料： 可能な限り新鮮な材料を使用してください。しおれたまたは傷ついた農産物が写真に表示されます。
* 思慮深いメッキ： 魅力的な方法で皿に食べ物を配置します。色、質感、高さを考えてください。
* 戦略的に飾る： 適切に配置された飾り（新鮮なハーブ、スパイスの振りかけ、ソースの霧雨）は、写真に色と風味のポップを加えることができます。
* 水和物（必要に応じて）： 軽い水や油のスプリッツは、特定の食品（野菜や肉など）をより魅力的にすることができます。無理をしないように注意してください。
***ポストで不完全性を編集することを恐れないでください（迷走パン粉など）
5。間違い：フォーカスの欠如/ソフト画像
* なぜそれが悪いのか： ぼやけたり、焦点が合っていない写真は決して良いことではありません。それは、カメラの揺れ、照明の悪さ、または誤った焦点設定によって引き起こされる可能性があります。画像がシャープでない場合、他のすべての努力が無駄になります。
* それを修正する方法：
* 三脚を使用： 三脚は、低光で射撃したり、ゆっくりしたシャッター速度を使用する場合に不可欠です。
* シャッター速度を上げる： より速いシャッタースピードは、カメラの揺れを防ぐのに役立ちます。
* 慎重にフォーカス： カメラのオートフォーカスシステムを使用して、食品の最も重要な部分に焦点を合わせます。より正確な制御のために手動フォーカスを使用することを検討してください。
* 設定を確認してください： 絞りがシーンに適していることを確認してください。より広い開口部（f/2.8のような）は浅い被写界深度を作り出し、より狭い開口部（f/8のような）は、より多くのシーンを焦点を合わせ続けます。
* レンズをきれいにする： レンズの汚れやほこりは、画像を柔らかくすることができます。
* シャープネスの編集： 後処理では、シャープネスを微妙に増やすことができますが、やり過ぎないでください。不要なアーティファクトを作成できます。
これらの5つの一般的な間違いを避け、優れた照明、構成、スタイリング、フォーカスに焦点を当てることで、おいしい食べ物の写真を撮ることになります！幸運を！