レストランやカフェは最近、一般のお客様への門戸を閉鎖し、ビジネスを集荷と配達のみに制限する必要がありました.このような場合、消費者は家に閉じこもる可能性が高くなります。つまり、消費者にリーチする最も効果的な方法は、ソーシャル メディアでの広告、特に動画を使用することです。では、食品企業はこれをどのように活用して、生き残り、促進するのでしょうか?この競争の激しい環境でビジネスを成功させるには、ウェブサイトを設定して会社の電話番号を購入するだけでは不十分です。動画を使用して顧客とのコミュニケーションを成功させ、ビジネスに対する顧客の意欲を高める方法に関するヒントを提供します。このブログでは、以下について説明します:
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ビデオ マーケティングは食品ビジネスにどのように役立ちますか?
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食品ビジネスのための 5 つのビデオ マーケティングのアイデア
動画マーケティングは食品ビジネスにどのように役立つでしょうか?
レストランやカフェなどの小規模な食品ビジネスは、動画広告を使用して飲食店を新しい視点で紹介できます。顧客が店内で食事をすることができない今、食品企業は、ソーシャル メディア マーケティングを通じてメニューを宣伝し、認知度を高め、集荷と配達のトラフィックを増やす必要があります。
ソーシャル メディアでの動画広告は、短期間でより多くの視聴者にリーチする費用対効果の高い方法です。調査によると、成人の 76% とミレニアル世代の 85% が、マーケティング ビデオを見た後に持ち帰り用の食品を購入したことがあります。調査対象となったミレニアル世代の半数以上が、動画広告は動画以外の広告よりも魅力的で効果的であると回答しています。ビデオにより、消費者は最もおいしい形で食品を見ることができ、食欲をそそり、もっと食べたいと思うようになります。
レストラン向けのビデオ マーケティングも、必ずしも多額の予算を必要とするわけではありません。必要なのは、食品を紹介する 10 ~ 20 秒のシンプルなソーシャル メディア広告だけです。オンライン コンテンツ クリエイターと協力して、レストランのテイクアウトやデリバリー サービスを宣伝することもできます。 「Mukbang」の YouTube 動画について聞いたことがありますか。現在、多くの見込み顧客がお気に入りの YouTuber を熱狂的に見ているため、影響を受けやすくなっています。
食品ビジネスのための 5 つのビデオ マーケティングのアイデア
動画を使用してオンラインでレストランのマーケティング戦略を強化するには、さまざまな方法があります。以下に、上位 5 つの提案を示します。広告は短く魅力的なものにすることを忘れないでください。ソーシャル メディア広告は 20 秒未満にすることをお勧めします。
メニュー
顧客は通常、レストランで注文したり食事をしたりする前に、オンラインまたは Instagram でレストランのメニューをこっそり見ています。動画を使ってメニューを表示することで、お客様の感覚に強く働きかけ、注文意欲に影響を与えます。この広告は、メニュー項目のスライドショーや従業員のお気に入りのようなシンプルなものにすることができます。一緒に提供する飲み物やおかずも必ず追加してください。
フードデリバリー
現在の状況では、消費者が家から出たくないため、配達は非常に人気があります。非接触型配送サービスの宣伝は必須です。一定額以上の注文に対して無料配送を提供したり、必要に応じて割引コードを提供したりできます。宅配サービスは単なる贅沢品ではなく、病気で自炊ができない人にとって必要不可欠なサービスです。人々は現在、自分たちの食料安全保障を配達に頼っています。
厳格な衛生対策
現在の状況に必要な厳格な衛生規則に従っていることを透明性を持って証明することで、食品ビジネスに対する顧客の信頼を高めます。キッチンの清潔さを示し、従業員は定期的に手を洗い、手袋、マスク、またはヘアネットを着用しているスタッフに焦点を当てます.お客様が安心して注文できる安全な空間をレストランにしましょう。
ムクバン動画
食品マーケティングの世界は劇的に進化しています。ビジネスは、レストランを繁栄させ続けるために、現在のトレンドに従い、それに沿って進む必要があります。 「Mukbang」とは、視聴者と会話しながら食事をしている人のライブまたは録画されたオンライン ビデオ ブロードキャストです。これは、レストランが人気のソーシャル メディア スターを通じて料理を宣伝するのに役立ちます。
チームとのインタビューとチュートリアル ビデオ
フードチームは、レストランの最も重要な部分の 1 つです。食品の品質と味は、食品ビジネスの全体的な成功を左右します。短いインタビューを撮影して、オンラインの視聴者にシェフや従業員のことを知ってもらいましょう。お気に入りの料理、どのように料理を学んだか、他の料理と比べて際立っている理由など、何でも含めることができます。
料理のチュートリアルも、視聴者とつながる優れた方法です。おいしい料理以外に、あなたのレストランから購入する理由を消費者に与えてください。困難な時期には、コミュニティのサポートが不可欠です。
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