このビデオでは、シカゴ トリビューン紙のフード フォトグラファーであるビル ホーガンとフード スタイリストのジョアン モラベックが、どのように協力して出版用の食欲をそそる画像を作成しているかについて語っています。
次のビデオは新しいものではありません (実際には約 3 年前に投稿されたものです) が、雑誌のトップ フード フォトグラファーがどのように仕事をし、彼がフード スタイリストとどのように協力しているかを見ることは依然として関連性があり、興味深いものです。プロジェクトの成果
モラベックがこのビデオで言及している興味深いことの 1 つは、人工的な手段を使用して実際の食品成分の鮮度を延ばす(または置き換える)他の多くの食品写真家とは異なり、実際の食品を変更せずに使用するという事実です(アイス クリームやアイス キューブを使った飲み物などを撮影する – はるかに難しい)。
こちらの LensVid の専用のフード写真サブセクションで、フードの撮影方法に関するビデオをさらに多数見つけることができます。