* あなたの希望の外観： より柔らかい光とよりコントラスト
* 射撃距離： クローズアップと全身
* スタジオスペース： 操縦するためにどれくらいのスペースが必要ですか
* 件名： 個人やグループを撮影していますか？
* ストロボのパワー： より大きな皿にはより多くのパワーが必要です。
これがあなたが選択するのに役立つ故障です：
小さな美容皿（16 "-22"）：
* 特性：
*より焦点を絞った、対照的な光を生成します。 ハイライトは明るく、影はより定義されています。
*目の小さなハイライト。
*スイートスポットは小さくなるため、被験者のわずかな動きをより寛容にします。
*よりポータブル。
* 最適：
*テクスチャとディテールを強調したいクローズアップポートレート（ヘッドショット、ビューティーショット）。
*より劇的またはエッジの効いた外観を作成します。
*より小さなスタジオスペース。
*旅行/場所撮影。
*より彫刻された外観が必要なとき。
*自然に滑らかな肌を持つ被験者（より多くの欠陥を強調できる）。
*グリッドと組み合わせて、さらに焦点を絞った光を備えています。
* 考慮事項：
*しわや傷を強調し、肌に厳しいものにすることができます。 より多くのメイクやレタッチを使用する必要がある場合があります。
*フォールオフはより速く、中心からさらに移動すると光がより速く脱落することを意味します。
ミディアムビューティーディッシュ（23 "-28"）：
* 特性：
*ソフトライトとハードライトのバランスが良い。 汎用性。
*より大きく、より楽しいハイライト。
*小さな料理と比較して、より柔らかい影。
* 最適：
*ほとんどのポートレートタイプ - ヘッドショット、ウエストアップ、さらにはフルボディショット。
* 1つの美容料理のみを購入したい場合は、一般的な、万能オプション。
*初心者にとって良い出発点。
*制御された光とお世辞の間の良い妥協点を提供します。
* 考慮事項：
*小さな皿の極端な制御や、より大きな皿の超柔軟な光を提供しません。
より大きな美容料理（29 "-40"+）：
* 特性：
*より柔らかく、より均一な光を生成します。 大きなソフトボックスの品質に近づきますが、それでもある程度の方向性は保持されます。
*皮膚の非常にお世辞、不完全さを最小限に抑えます。
*目に大きく拡散したハイライトを作成します。
*ストロボからより多くのパワーが必要です（重要！）。
* 最適：
*全身のポートレート。
*グループポートレート。
*洗練された清潔な外観が必要な商業作業。
*肌よりも少ない被験者。
*より柔らかく、より寛容な光が欲しいとき。
*ファッション写真。
* 考慮事項：
*スタジオでより多くのスペースが必要です。
*ポータブルが少ない。
*特に長距離で十分な光出力を得るには、強力なストロボが必要です。
*適切なポジショニングで慎重に使用されない場合は、機能を平らにすることができます。
その他の重要な考慮事項：
* 色： 一般に、白い美しさの料理は、銀の美しさよりも柔らかい光を生み出します。 銀料理はより鏡面的で、もう少しコントラストを提供します。 金の料理は肌の色合いを温めます。
* グリッド： グリッドは、任意のサイズの美容料理で使用して、光の流出を制御し、光ビームをさらに焦点を合わせます。 これは、光が部屋の周りを跳ね返るのを防ぐために、より大きな美容料理で特に便利です。
* ソックディフューザー： ビューティーディッシュの上にディフューザーソックを追加すると、光がさらに柔らかくなり、より穏やかでお世辞の効果が生まれます。 これらを購入するか、DIYメソッドを使用できます。
* 距離： 美容料理があなたの主題に近いほど、光が柔らかくなります。 さらに移動すると、光がより対照的になります。 あなたのスタイルに最適なものを見つけるために実験してください。
* 予算： 美容料理は、サイズ、ブランド、素材によって価格が異なります。あなたが余裕があるものとあなたにとって最も重要な機能を考えてください。
初心者向けの推奨事項：
始めたばかりで、1つの美容料理しか購入できない場合は、 22-28 "ホワイトまたはシルバービューティーディッシュ 良い選択です。ほとんどのポートレートの状況に十分に多用途であり、より多くのコントロールや柔らかい光が必要な場合は、後でグリッドまたはディフューザーソックをいつでも追加できます。
要約： 単一の「正しい」サイズはありません。 最も頻繁に撮影するポートレートの種類、達成しようとしている外観、および利用可能なリソース（スペース、パワー、予算）を考えてください。あなたのスタイルに最適なものを実験して見ることを恐れないでください！